風(fēng)幕柜應(yīng)該如何使用?
①水果擺放從底部往上,從大到?。?
②一般底部和頂部溫度*低,中間*高,可以考慮水果的適宜保鮮度放置;
③從水果熱銷度擺放,一般中間是*吸引客戶目光的地方;
④根據(jù)水果新鮮程度,以及易腐爛程度,比如說香蕉是比較容易腐爛的水果,不宜和芒果、荔枝放置一起,因?yàn)橄憬冻墒鞎?huì)釋放出一種乙烯起到催熟作用,容易加速其他水果的腐爛。
⑤一般水果風(fēng)幕柜都會(huì)配有夜簾,如果是中午或者晚上客戶比較少的時(shí)候可以將夜簾拉上,這樣可以放置過多的冷氣流出,減少壓縮機(jī)啟動(dòng)次數(shù),減少耗電量。
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